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Les Meilleures Recettes de Rouleaux de printemps

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Rouleaux de printemps.

Rouleaux de printemps

Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner rouleaux de printemps de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de rouleaux de printemps! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire rouleaux de printemps tue seul besion 14 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de rouleaux de printemps :

  1. Vous devez vous préparer 12 crevettes.
  2. Vous avez besoin 1 escalope de poulet.
  3. Vous avez besoin 1 sachet de vermicelle de riz.
  4. Fournir 1 bocal de haricots mungo.
  5. Vous avez besoin 1 carotte.
  6. Préparer Quelques feuilles de salade.
  7. Fournir 10 feuilles de riz.
  8. Vous devez vous préparer Plusieurs feuilles de menthe.
  9. Utilisation Sauce soja salée.
  10. Utilisation sel, poivre.
  11. Vous devez vous préparer Sauce.
  12. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe sauce Nuoc-mâm.
  13. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe eau.
  14. Fournir 1 pincée de sucre.

Rouleaux de printemps pas à pas :

  1. Pour commencer, on épluche la carotte et on la découpe en petits bâtonnets assez fins. On porte de l'eau salée à ébullition dans une casserole et on y fait chauffer les morceaux de carottes et les pousses de soja pendant 2 minutes. On les place ensuite quelques secondes dans un saladier d'eau froide et on réserve..
  2. On récupère l'eau et on fait pocher l'escalope de poulet en ajoutant si vous le souhaitez un bouillon de légumes. Lorsque la viande est cuite à cœur (compter environ 10 à 15 minutes), on la découpe en lanières, on assaisonne et on réserve..
  3. Pendant ce temps, on fait cuire le vermicelle de riz : on porte à ébullition de l'eau salée dans une casserole. On y place le vermicelle, on couvre et on éteint le feu. On laisse comme ça pendant 5 minutes puis on passe sous l'eau froide et on égoutte. O, laisse refroidir..
  4. On décortique les crevettes et on coupe en deux dans le sens de la longueur..
  5. Dans un saladier, on met de l'eau et un peu de sauce soja. On imbibe un chiffon avec cette eau, il nous servira de plan de travail. On plonge ensuite la feuille de riz pendant 30 secondes dans le saladier. On la dépose sur le plan de travail. Attention, les feuilles sont relativement fragiles et se déchirent assez facilement..
  6. On place 3 demi-crevettes à peu près au tiers de la feuille. On ajoute quelques feuilles de menthe puis le poulet..
  7. On dépose quelques feuilles de salade, des légumes et on finit avec le vermicelle de riz..
  8. On replie délicatement la partie basse de la feuille sur la garniture, on rabat les bords et on roule pour finir le rouleau de printemps. On procède ainsi pour faire nos 10 rouleaux de printemps. On place au fur et à mesure chaque pièce réalisée dans un récipient en couvrant avec un torchon humide. On place au réfrigérateur..
  9. On prépare une petite sauce en mélangeant le Nuoc-mâm, le sucre et deux cuillères à soupe d'eau..
  10. Il n'y a plus qu'à déguster, bon appétit !!!.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Rouleaux de printemps est un moyen fantastique de le faire.

Si vous trouvez cette Rouleaux de printemps recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.