Roulé de pommes de terre, chèvre et bacon.
Ingrédients de roulé de pommes de terre, chèvre et bacon :
- Vous devez vous préparer 600 g pommes terre crues épluchées.
- Utilisation 3 œufs.
- Préparer 100 g chèvre frais - (150g pour moi).
- Vous devez vous préparer 2 à 3 tranches de jambon - (9 tranches de bacon).
- Utilisation sel, poivre, ciboulette basilic.
- Vous devez vous préparer 1 oignon.
Roulé de pommes de terre, chèvre et bacon pas à pas :
- Peler et laver les pommes de terre, éplucher l'oignon. Les râper à l'aide d'un robot ou avec une râpe. Dans un saladier, battre les œufs en omelette, avec sel, poivre et basilic haché. Y ajouter les pommes de terre et oignon essorés entre vos mains pour en extraire un maximum de jus. Étaler cette préparation sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé..
- Enfourner à 200°C pendant 25-30 minutes (les bords deviennent foncés).A la sortie du four, la rouler immédiatement avec le papier sulfurisé et laisser refroidir. Lorsque le rouleau est refroidi, dérouler en retirant le papier sulfurisé. Tartiner de chèvre frais. Disposer le bacon.
- Puis rouler à nouveau pour former un nouveau rouleau bien serré..
- Placer au frais. Nous l'avons mangé tiède avec une salade..
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Roulé de pommes de terre, chèvre et bacon recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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