web site hit counter

Recette: Roulé fraise choco-noisette façon bûche de Noël

100,000 Recettes Gratuites. Ajoutez ce Site à vos favoris et enregistrez-le à vie.

Roulé fraise choco-noisette façon bûche de Noël.

Roulé fraise choco-noisette façon bûche de Noël

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Roulé fraise choco-noisette façon bûche de Noël est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez avoir roulé fraise choco-noisette façon bûche de noël en utilisant 6 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de roulé fraise choco-noisette façon bûche de noël :

  1. Fournir 4 oeufs.
  2. Vous devez vous préparer 80 g farine de blé.
  3. Vous avez besoin 100 g sucre semoule.
  4. Préparer 1 pincé de sel.
  5. Vous devez vous préparer Confiture de fraise maison.
  6. Vous devez vous préparer Pate a tartiner.

Roulé fraise choco-noisette façon bûche de Noël pas à pas :

  1. Préchauffer votre four 189 degrés thermostat 6. Séparez les jaunes des blancs. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel.
  2. Blanchir les jaunes avec le sucre (je le fait avec le batteur pour un résultat plus crémeux). Une fois le mélange fait ajoutez la farine et mélanger fortement (toujours au batteur).
  3. Mélanger les blancs en neige avec le reste tout doucement a la spatule..
  4. Puis étaler sur une plaque avec un papier sulfurisé..
  5. Enfournez a 180 degrés thermostat 6 (j'ai un four qui me permet d'avoir une option pâtisserie et qui fournit l'humidité) 10 min..
  6. Préparer un torchon humide le poser sur le plan de travail et y poser la génoise dessus avec le papier sulfurisé. Laisser refroidir quelques instants..
  7. Rouler votre génoise avec le papier pour que celle ci prenne la forme. Laissez quelques minutes ensuite déroulez et enlever le papier. Attention la génoise est fragile..
  8. Tartinez la génoise avec la confiture de votre choix ici fraise maison. Puis roulé..
  9. Faite fondre votre pâte a tartiner quelques secondes au micro-ondes et nappé votre bûche. Puis décorer.
  10. Réservez au frais..

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Roulé fraise choco-noisette façon bûche de Noël, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Roulé fraise choco-noisette façon bûche de Noël recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.