Gâteau Roulé à la crème au beurre.
Ingrédients de gâteau roulé à la crème au beurre :
- Vous devez vous préparer 4 oeufs moyen.
- Vous devez vous préparer 120 g sucre.
- Préparer 120 g farine.
- Fournir 2 sachet de sucre vanille ou arômes.
- Préparer Pincé de sel.
- Vous devez vous préparer 2 c.à.s de cacao.
- Vous avez besoin La crème aux beurre.
- Fournir 250 g beurre pommade.
- Préparer 3 c.à.s de sucre glace.
- Vous devez vous préparer 15 cl lait tiède.
- Fournir 2 c.à.s de cacao.
Gâteau Roulé à la crème au beurre instructions :
- Préchauffé le four à 170°C faites blanchir les oeufs avec le sucre, l'arome de vanille et la pincée de sel au dessus d'une casserole rempli d'eau chaude puis quand le mélange aura blanchi ajoutez la farine délicatement.
- Dessiner un motif de girafe sur un papier cuisson puis dans une seringue mettez le mélange.
- Retracer avec la pâte mettez la à cuire pendant 5 minutes.
- Occuper vous du reste de la pâte : mettez le cacao dedans et versé la par dessus la pâte blanche cuite.
- Enfourner à 170°C pendant 15minutes.
- Pour la crème vous allez commencé par fouettez le beurre au batteur et dans un bol verser le sucre et le lait puis verser les petit à petit ajoutez le cacao.
- Étaler la crème sur le roulet, roulet le et décorée le.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gâteau Roulé à la crème au beurre et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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