Roulé à la confiture de framboises.
Ingrédients de roulé à la confiture de framboises :
- Vous avez besoin 4 oeufs.
- Utilisation 100 g sucre.
- Vous devez vous préparer 50 g farine.
- Fournir 50 de maïzena.
Roulé à la confiture de framboises pas à pas :
- Préchauffer votre four à 180°.
- Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige. Battre les jaunes avec le sucre. Ajouter ensuite la farine et la maïzena tamisée..
- Bien mélanger le tout avec un fouet. Ajouter les blancs en neige en deux fois tout en mélangeant délicatement avec une maryse..
- La préparation doit être mousseuse et homogène. Une fois que la pâte est prête on le verse dans une plaque à pâtisserie recouvert de papier cuisson..
- Bien répartir la pâte avec une spatule coudée. Enfourner la pâte 10 à 15 minutes à surveiller..
- On prépare un torchon humide sur laquelle on dépose du papier sulfurisé. Une fois la génoise sortie du four on le retourne délicatement sur le papier sulfurisé. Enlever le papier cuisson, retourner la génoise et enrouler la génoise délicatement sur elle-même dans le torchon humide. Laisser refroidir la génoise 30 minutes à température ambiante..
- Après 30 minutes, dérouler la génoise et la garnir de confitures au choix sur toute la surface. Enrouler la génoise délicatement et c'est prêt. Bonne recette!.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Roulé à la confiture de framboises, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Roulé à la confiture de framboises recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.