Riz a la jap' (sushi/buddha bowl).
Ingrédients de riz a la jap' (sushi/buddha bowl) :
- Préparer 400 g riz rond.
- Vous avez besoin 666 ml eau.
- Préparer 8 cuillère à soupe vinaigre de riz.
- Vous devez vous préparer 8 cuillère à soupe sucre.
- Vous devez vous préparer 2,5 cuillère à café sel.
Riz a la jap' (sushi/buddha bowl) pas à pas :
- Rincez le riz 3 fois pour ôter l'excès d'amidon. Puis laisser tremper le riz 1 heure pour faciliter la cuisson..
- Mettre le riz dans une casserole avec l'eau et portez à ébullition. Une fois que l'eau bout, baissez la température et laissez cuire à couvert 10 mn. Au milieu de la cuisson, ajouter le vinaigre préalablement mélange avec le sel et le sucre..
- Au bout des 10mn de cuisson, laisser le riz à couvert 10 mn en ôtant la casserole du feu..
- Voilà, le riz pour sushi est prêt !.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Riz a la jap' (sushi/buddha bowl) est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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