Riz au lait. Lorque le riz affleure le lait, couper le feu et laisser refroidir ; le riz va finir de s'imbiber de lait en refroidissant. On peut servir ce dessert tiède ou froid dans des ramequins avec un zeste de citron vert. La recette en vidéo du riz au lait par recettes-pas-bête, expliquer pas à pas Retrouvez la liste des ingrédients plus bas et le lien de la recette complète.
Cette recette peut aussi être déclinée selon les goûts et les envies.
Sauter à la navigation Sauter à la recherche.
Le riz au lait est une spécialité culinaire sucrée composée pour l'essentiel de riz cuit dans du lait sucré et servi tiède ou froid.
Ingrédients de riz au lait :
- Vous devez vous préparer 250 ml lait.
- Utilisation 1 jaune d'oeuf.
- Vous devez vous préparer 1/2 gousse vanille.
- Vous devez vous préparer 40 g sucre.
- Utilisation 40 g riz rond.
Riz au lait instructions :
- Faites chauffer votre lait jusqu'à qu'il frémisse..
- Lorsque ça sera le cas ajouter la gousse de vanille fendue en 2. Et 20 g de sucre..
- Faites chauffer jusqu'à que ke riz apparaisse et qu'il soit cuit..
- Puis fouettez votre jaune d'oeuf avec le reste de sucre..
- Lorsque le riz est cuit enlevez le du feu et ajouter le jaune d'oeuf avec le sucre. Bien mélanger. Repartir dans vos ramequins. Mettre au frais au moins 2 heures..
Prenez ces Riz au lait idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Riz au lait recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.