Rillettes de maquereaux.
Ingrédients de rillettes de maquereaux :
- Préparer 4 maquereaux.
- Vous devez vous préparer 1 cc moutarde à l’ancienne.
- Préparer 1 cc moutarde mi forte ou forte.
- Utilisation 2 échalotes.
- Préparer 5 carré frais zéro pour cent ou pas.
- Préparer Sel poivre.
- Préparer Ciboulette.
Rillettes de maquereaux pas à pas :
- Faire pocher les maquereaux dans un bouillon aromatisé au laurier thym et poivre 15mn.
- Dans un saladier mettre tout les ingrédients mélanger.
- Lever les filets de maquereaux et émietter dans le saladier.
- Mélanger le tout et réajuster avec le sel et le poivre mettre au frais 2 heures et déguster avec du pain griller.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Rillettes de maquereaux et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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