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Comment Cuisiner Rillettes aux 2 saumons

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Rillettes aux 2 saumons. Enlever la peau, les parties grises et les arêtes du saumon frais si nécessaire. J'ai mis très longtemps avant de trouver la consistance et le goût idéal. avec cette recette les buts sont atteints ! Mixer le saumon fumé avec le beurre pommade (beurre mou qui a la consistance d'une pommade).

Rillettes aux 2 saumons A déguster en entrée ou à l'apéritif. La recette par une aiguille dans l potage. Idéale pour vos apéritifs, ces rillettes aux délicieuses saveurs marines apporteront un goût d'été à votre table !

Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Rillettes aux 2 saumons recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. Vous pouvez cuire rillettes aux 2 saumons en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de rillettes aux 2 saumons :

  1. Fournir 200 g saumon frais.
  2. Vous devez vous préparer 150 g saumon fumé.
  3. Vous avez besoin 150 g philadelphia.
  4. Vous devez vous préparer 3 cs d crème liquide.
  5. Vous avez besoin jus d' 1/2 citron.
  6. Fournir Sel et poivre.
  7. Utilisation ciboulette.
Cuire les deux pavés de saumon au four ou à la poêle. Une fois ceux-ci refroidis, les émietter. Couper le saumon fumé en petits morceaux. Rassembler les deux saumons dans un saladier.

Rillettes aux 2 saumons instructions :

  1. Faire cuire le saumon, laisser refroidir, enlever la peau, le couper à la fourchette. Laver et ciseler la ciboulette. Mettre les 2 saumons dans le mixeur avec le jus de citron. Mixer en gardant des morceaux, ajouter le philadelphia et la crème liquide, saler légèrement et poivrer. Donner 2 à 3 coups de mixeur. Ajouter la ciboulette et répartir dans les contenants. Mettre au frais pour au moins 1 heure..
  2. Servir avec du pain frais..
Ajouter la crème, la mayonnaise, les herbes, le sel, le poivre, le paprika et du jus. Rillettes aux deux saumons au thermomix. J'ai diminué la quantité de beurre et légèrement augmenter celle du saumon fumé qui est un. Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon. Découpez très finement le saumon fumé au couteau.

Maintenant que vous avez revu la recette de Rillettes aux 2 saumons, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Rillettes aux 2 saumons recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.