Rillettes de maquereaux maison.
Ingrédients de rillettes de maquereaux maison :
- Préparer 1 gros pot de fromage frais (j'utilise le plus souvent du Madame Loïc).
- Préparer 2 boîtes maquereaux à l'huile d'olive.
- Vous devez vous préparer 1 jus d'un demi citron.
- Vous avez besoin De la ciboulette.
- Utilisation Du poivre.
Rillettes de maquereaux maison instructions :
- Verser le pot de fromage frais dans un petit saladier et le mélanger jusqu'à ce qu'il soit lisse. L'objectif est d'effacer le côté compact du fromage dans sa boîte..
- Dans une assiette, y mettre les filets de maquereaux sans l'huile d'olive puis les écraser avec une fourchette..
- Une fois les maquereaux émiettés, les verser avec le fromage frais..
- Mélanger le tout jusqu'à obtention d'une texture homogène..
- Ajouter le jus du demi-citron. Mélanger soigneusement..
- Ajouter le poivre et la ciboulette coupée. Bien mélanger pour que les ingrédients s'incorporent bien avec la pâte..
- Une fois bien mélangées, mettre les rillettes dans un bocal en verre..
- Placer le bocal au réfrigérateur au moins 1h avant la dégustation. Les rillettes en seront encore meilleures..
- Une fois les rillettes sorties du frigo, placer quelques brindilles de ciboulette coupées sur le dessus pour la décoration. Bonne dégustation !!.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Rillettes de maquereaux maison, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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