Pizza Végétarienne. Recette Pizza végétarienne : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Mélanger la goustade d'aubergines et le coulis de tomates. Etaler la pâte à pizza puis la recouvrir de..
Une pizza végétarienne aux parfums méditerranéens : il vous suffit d'avoir des poivrons, de l'ail, du basilic et une bonne huile d'olive parfumée.
Chez nous on adore la pizza à l'italienne, avec une pâte bien fine et une garniture délicate qui privilégie la qualité à la quantité.
Pizza végétarienne. tomate, mozzarella, oignon rouge, champignons, cœur d'artichaut, poivrons, tomates cerise après cuisson.
Ingrédients de pizza végétarienne :
- Utilisation Pour la Pâte:.
- Fournir 100 g + 10g de farine de blé.
- Utilisation 5 g levure de boulanger fraîche.
- Vous devez vous préparer 60 ml d'eau.
- Fournir 1/2 cuillère à café sel.
- Vous devez vous préparer Pour la Garniture:.
- Vous devez vous préparer 200 g tomates concassées.
- Utilisation 30 g d'oignons.
- Fournir 80 g champignons.
- Vous devez vous préparer 100 g poivrons.
- Vous devez vous préparer 50 g mozzarella.
- Vous devez vous préparer Tomates cerises.
- Vous avez besoin Sel et poivre.
- Préparer Origan.
Pizza Végétarienne instructions :
- Préparation de la pâte à Pizza: Délayer la levure de boulanger dans les 60ml d'eau tiède. Laisser reposer 5min..
- Disposer la farine dans un plat avec le sel. Creuser un puit et ajouter l'eau additionnée de la levure de boulanger..
- Former une boule de pâte souple, puis la placer dans un saladier recouvert d'un torchon ou film plastique et laisser reposer 30 à 40min dans un endroit tiède environ 40°C (four ou étuve) afin de provoquer la levé de la pâte..
- Préchauffer ensuite le four à 200°C.
- Préparer une sauce tomate avec les oignons, les tomates concassées et l'origan. Assaisonner..
- Découper les poivrons, les champignons et la mozzarella en dés ou en lanières selon le rendu souhaité..
- Étaler la pâte à pizza sur une feuille de papier sulfurisé en farinant souvent le rouleau..
- Disposer sur la pâte à pizza: la sauce tomate, les champignons, les poivrons, ainsi que la mozzarella.
- Enfourner 30 minutes, la pâte doit être croustillante et dorée sans être séche 😉.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pizza Végétarienne, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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