Pizza de la Nona de Sicile.
Ingrédients de pizza de la nona de sicile :
- Préparer 1 kg farine.
- Fournir 1 cube de levure boulangère fraîche ou 2 sachets de levure boulangère sèche.
- Préparer 1 bonne cuillère à soupe de sucre.
- Fournir Sel.
- Fournir Eau tiède.
- Utilisation Double concentré de tomate.
- Fournir 1 boîte purée de tomate.
- Fournir Mozzarella.
- Vous avez besoin Coppa.
- Vous avez besoin Huile d’olive.
Pizza de la Nona de Sicile pas à pas :
- Pour la pâte à pizza : dans un récipient mettez un peu d’eau tiède, la levure, le sucre et de 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, mélangez le tout et laisser poser.
- Pour la pâte à pizza : ajoutez le mélange précédent à la farine puis formez une boule de pâte en ajoutant si besoin de l’eau.
- Pour la pâte à pizza : laissez la levé au moins 3h puis étaler la tres grossièrement sur une plaque de cuisson. Badigeonnez la d’huile d’olive et laissez reposer de nouveau.
- Prechauffez votre four à 250*C. Pour la sauce tomate : faite chauffer dans une casserole un peu d’huile d’olive puis ajoutez les tomates ainsi que le concentrer de tomate.
- Placez les différents éléments sur votre pâte à pizza puis enfournez à 250*C pendant environ 15 minutes.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Pizza de la Nona de Sicile, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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