Pavé de saumon graines de chia & petits légumes.
Ingrédients de pavé de saumon graines de chia & petits légumes :
- Vous avez besoin 4 petites pommes de terre.
- Vous avez besoin 2 gros champignons.
- Préparer 2 cornichons.
- Vous avez besoin 2 tranches de 125g de saumon.
- Préparer Quelques graines de chia.
- Fournir 2 noisettes de beurre.
Pavé de saumon graines de chia & petits légumes pas à pas :
- Citronner le saumon, le saler et le poivrer. Le mettre dans un récipient allant au four. Couper les champignons en quartier. Dans une poêle, faire revenir les champignons avec du beurre. Réserver..
- Ajouter les pommes de terre, les cornichons, les champignons coupés en quartier, quelques lamelles d’oignon, une noisette de beurre et une branche de romarin..
- Enfourner le tout à 180°C pendant 15 à 20min en surveillant la cuisson pour que le saumon soit tendre. À la sortie du four, parsemer le saumon de quelques graines de chia..
- Bon appétit! 😋.
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