Name: Potage de petits pois
Ingredients: 300 g petits pois surgelés; 80 g oignon; 250 ml bouillon de volaille; 10 g beurre; 20 g crème fraîche; poivre

Potage de petits pois.

Potage de petits pois

La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela n'implique pas qu'il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Potage de petits pois , nous espérons que vous J'aime ça. À faire potage de petits pois tue seul besion 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de potage de petits pois :

Vous avez besoin 300 g petits pois surgelés.
Vous avez besoin 80 g oignon.
Fournir 250 ml bouillon de volaille.
Utilisation 10 g beurre.
Utilisation 20 g crème fraîche.
Utilisation poivre.

Potage de petits pois pas à pas :

Émincer les oignons et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive..
Ajouter les petits pois, le bouillon de volaille et 250ml d'eau..
Laisser cuire environ 15 minutes à couvert sur feu moyen..
À la fin de la cuisson, enlever environ la moitié de l'eau puis mixer les petits pois en ajoutant le beurre et la crème..
Rectifier avec l'eau de cuisson prélevée précédemment pour obtenir la consistance voulue..
S'il reste des peaux, passer le potage au tamis..
Rectifier l'assaisonnement et servir aussitôt..

Puisque vous avez lu la recette de Potage de petits pois, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Potage de petits pois recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.