Name: Panna Cotta à la fraise et menthe
Ingredients: 250 ml crème 20%; 250 ml lait; 3 feuilles de gélatine; 500 gr fraises; 1 poignée de menthe; 2 sachet de sucre vanillé; 60 gr sucre

Panna Cotta à la fraise et menthe.

Panna Cotta à la fraise et menthe

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Panna Cotta à la fraise et menthe vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire. Vous pouvez cuire panna cotta à la fraise et menthe en utilisant 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de panna cotta à la fraise et menthe :

Vous avez besoin 250 ml crème 20%.
Utilisation 250 ml lait.
Vous devez vous préparer 3 feuilles de gélatine.
Vous avez besoin 500 gr fraises.
Fournir 1 poignée de menthe.
Fournir 2 sachet de sucre vanillé.
Fournir 60 gr sucre.

Panna Cotta à la fraise et menthe pas à pas :

✔️ Dans un bol d’eau froide, faire tremper quelques minutes les feuilles de gélatine.
✔️ Mettre dans un poêlon le lait et la crème et faire chauffer.
✔️ Ajouter le sucre vanillé et le sucre normal..
✔️ Quand le lait et la crème sont chauds, ajouter la gélatine et bien mélanger.
✔️ Disposer dans des pots individuels, laisser refroidir puis mettre au frigo au moins 3h le temps que le mélange prenne.
✔️ Pendant ce temps là, couper les fraises en 4 et les faire chauffer dans un poêlon avec un filet d’eau et une cuillère à soupe de sucre..
✔️ Laisser mijoter à feu doux avec quelques feuilles de menthe pendant 10 minutes..
✔️ Terminer avec un mixe soupe pour bien mélanger et laisser refroidir..
✔️ Avant de servir, ajouter le coulis de fraises et une feuille de menthe..

Maintenant que vous avez lu la recette de Panna Cotta à la fraise et menthe, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Panna Cotta à la fraise et menthe recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.