Riz aux fruits de mer.
Ingrédients de riz aux fruits de mer :
- Vous devez vous préparer 300 g riz (environ 60g par personne).
- Préparer 600 ml d'eau.
- Vous devez vous préparer 1/2 boite de concentré de tomate.
- Utilisation 1 bouillon cube bouquet garni.
- Fournir 2 oignons.
- Vous devez vous préparer 500 g fruits de mer surgelés.
- Préparer 200 g petits pois.
- Préparer 1 poivron vert.
- Vous avez besoin Sel/poivre si besoin.
- Utilisation 1 filet d'huile d'olive.
Riz aux fruits de mer instructions :
- Epluchez, lavez et coupez les oignons en lamelles. Epépinez, lavez et coupez le poivron en lamelles. Dans un filet d'huile d'olive, faites revenir les légumes pendant 5 minutes..
- Ajoutez le concentré de tomate ainsi que l'eau. Ajoutez le cube de bouquet garni et mélangez. Portez à ébullition. Incorporez les petits pois. Ajoutez le riz, mélangez..
- Ajoutez les fruits de mer, couvrez et laissez cuire 30 minutes. Salez et poivrez si besoin. Bon appétit!.
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