Poulet Tenders façon KFC. Un poulet croustillant qui rappelle sans hésitation le célèbre Crispy Tenders de KFC, un grand merci à Charles de Fast Good Cuisine ! Recette de tenders de poulet façon KFC. Le poulet crispy croustillant et moelleux à l'intérieur KFC. 📌 Abonne toi ici.
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Découvrez notre recette de poulet pané frit avec une chapelure aux corn.
Coupez les blancs de poulet en gros dés, mettez-les dans un saladier.
Ingrédients de poulet tenders façon kfc :
- Vous devez vous préparer 400 g céréales corn-flakes nature.
- Vous avez besoin 4 filets de poulet.
- Vous devez vous préparer 1 oeuf.
- Vous avez besoin 100 g farine.
- Vous devez vous préparer 6 c. à c. d'ail séché.
- Fournir 6 c. à c. de paprika.
- Utilisation 6 c. à c. de cumin.
- Préparer 10 cl lait.
- Préparer Huile de friture.
- Préparer Sel / Poivre.
- Utilisation Ketchup.
Poulet Tenders façon KFC pas à pas :
- Coupez les blancs de poulet en morceaux, mettez-les dans un saladier. .
- Ajoutez l'ail séché, le paprika, le cumin, sel, poivre et pour finir le lait. Laissez mariner 1 à 2 heures..
- Prenez 3 assiettes creuses. Dans la première, mélangez la farine avec le cumin, paprika, ail, sel et poivre. Dans la seconde, écrasez un peu les corn-flakes et dans la troisième, fouettez l'oeuf..
- Roulez les morceaux de poulet dans le mélange de farine, puis dans l'oeuf et enfin dans les corn-flakes..
- Faites chauffer l'huile de friture dans une grande poêle ou friteuse et ajoutez les morceaux de poulet. .
- Faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, égouttez-les sur du papier absorbant et dégustez chaud, avec une sauce ranch ou ketchup..
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Poulet Tenders façon KFC n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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