Muffins aux cerises. Muffins cerises aigres et chocolat blanc. Très gourmands et très simple à réaliser, ces muffins à la note légèrement aigrelette excitent les papilles. Attention! un seul par personne ne suffira peut être.
Laver les cerises et les dénoyauter.
Avec la pincée de sel monter les blancs d'œufs en neige..
Les meilleures recettes de muffins aux cerises notées et commentées par les internautes. muffins aux cerises c'est sur Ptitche.
Ingrédients de muffins aux cerises :
- Fournir 2 cups farine.
- Fournir 1 sachet levure chimique.
- Préparer 1 pincée de sel.
- Fournir 1 cup sucre.
- Préparer 100 g beurre/margarine.
- Fournir 2 oeufs.
- Vous avez besoin 1 càc extrait de vanille.
- Préparer 3 càs crème fraîche épaisse.
- Préparer 1 cup cerises bien mûrs dénoyautés.
Muffins aux cerises pas à pas :
- Dans un bol, mélangez la farine, le sel et la levure. Tamisez le tout pour aérer la farine et réservez..
- Dans un autre récipient, melangez le beure ramoli avec le sucre en utilisant une spatule en bois..
- Rajoutez les oeufs et la vanille. Mélangez bien puis rajoitez la crème fraîche épaisse. Mélangez à nouveau..
- Rajoutez le mélange farine/levure en deux ou trois temps et mélangez. Il ne faut pas que le mélange soit trop homogène..
- Rajoutez les cerises et mélangez délicatement..
- Préchauffez le four à 180°c. Dans un moul à muffins disposez des caissettes en papier et versez y la préparation, remplir environ 2/3 de la caissette. Enfournez pour 15 à 20 minutes. Dégustez vos muffins tièdes :).
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Muffins aux cerises, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Muffins aux cerises recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.