Kebab poulet mariné et pané avec sa sauce blanche 🇹🇳. Pendant que le poulet cuit préparer la sauce blanche en travaillant à la fourchette le fromage, le détendre avec le jus de la marinade, jusqu'à ce que la sauce devienne onctueuse. Quelques mots sur la recette. des blancs de poulet en lanières marinés dans du citron cuits à la. Bonjour à tous et bienvenue sur ma chaine YouTube !
Recette sauce blanche comme au kebab.
PLUS QUE LA CUISINE, UNE PASSION La société F.
B., spécialisé dans la box alimentaire, vous invite à découvrir la recette de Poulet fumé avec sa sauce.
Ingrédients de kebab poulet mariné et pané avec sa sauce blanche 🇹🇳 :
- Vous avez besoin Pain pita.
- Vous avez besoin 25 g levure boulanger fraiche.
- Vous avez besoin 250 ml deau.
- Utilisation 500 g farine bio.
- Fournir 2 c à s d'huile d'olive.
- Utilisation 2 c à c de sel.
- Vous avez besoin Poulet mariné et pané.
- Vous avez besoin 4 filet de poulet.
- Vous devez vous préparer Paprika, piment doux, épices pour volaille, sel, poivre.
- Vous devez vous préparer 1 jus de citron.
- Vous avez besoin Panure.
- Fournir 1 assiette de farine.
- Utilisation 1 assiette avec 2 oeufs battus et 1 c à s huile d'olive.
- Vous devez vous préparer 1 assiette avec chapelure et paprika.
- Vous devez vous préparer Sauce blanche végétale.
- Vous devez vous préparer 2 yaourts de soja ou classique.
- Vous avez besoin 1 filet de jus de citron.
- Préparer Ciboulette, menthe, ail, echalote, poivre et sel.
Kebab poulet mariné et pané avec sa sauce blanche 🇹🇳 instructions :
- Pain pita: mettre dans un robot la levure avec l'eau vitesse 2 à 37° pendant 2mn ou faire le mélange avec de l'eau tiède..
- Ajouter tous les ingrédients dans l'ordre sans que le sel ne touche la levure délayée.
- Laisser lever la pâte dans le bol du robot ou dans un saladier couvert pendant 30mn à l'abri des courants d'air.
- Degazer la pâte sur un plan de travail fariné puis la couper en 8 Patons de poids identiques. Les Etaler un par un finement. Laisser lever 20mn couvert d'un torchon. Cuire chaque pain dans une poêle à feu moyen de chaque côté. Le pain doit rester moelleux et ne pas dorer..
- Poulet mariné pané : couper vos filets en tranches. Dans un saladier mettre le poulet avec les épices et le jus de citron et réserver 1 nuit au frigo,(ou faire mariner 30mn avec le "besave" appareil de mise sous vide)..
- Une fois la marinade faite tremper le poulet dans l'assiette de farine bien lenvelopper puis le rouler dans les œufs battus puis la chapelure et enfin le cuire à feu moyen dans une poêle avec un peu d'huile d'olive..
- Sauce blanche: mélanger tous les ingrédients dans un bol et réserver au frigo..
- Il ne vous reste plus qu'à monter votre kebab en ajoutant des légumes.. Pour moi tomates, salade et poivrons dorés dans de l'huile d'olive. Régalez vous.
Prenez ces Kebab poulet mariné et pané avec sa sauce blanche 🇹🇳 idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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