Jack be Little farcies au gorgonzola et œufs de cailles.
Ingrédients de jack be little farcies au gorgonzola et œufs de cailles :
- Fournir 1 mini courge par personne.
- Fournir Du gorgonzola ou autre fromage bleu.
- Fournir Cubes de jambon.
- Préparer 2 à 3 oeufs de caille par mini courge (selon leur taille).
- Préparer Crème fraiche (facultatif).
- Utilisation sel et poivre.
Jack be Little farcies au gorgonzola et œufs de cailles instructions :
- Lavez vos mini courges et faites les cuire 10 mn à la vapeur ou dans l'eau. Laissez-les refroidir puis découpez le dessus afin de faire un chapeau. Enlevez les graines à l'intérieur avec une cuillère parisienne, c'est trop pratique !!!.
- Préchauffez votre four à 185° environ. Posez vos courges sur un plat allant au four puis garnissez-les de jambon, de fromage et de 2 ou 3 oeufs de caille. Salez et poivrez. Pour plus d'onctuosité vous pouvez ajouter un peu de crème fraîche ;-) Faire cuire 10mn environ sans le chapeau..
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Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Jack be Little farcies au gorgonzola et œufs de cailles recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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