Spaghettis au courgettes et hachis de dinde.
Ingrédients de spaghettis au courgettes et hachis de dinde :
- Préparer 2 courgettes longues.
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail.
- Vous avez besoin 1 oignon.
- Utilisation 400 g spaghettis – (260g pour moi).
- Utilisation 4 escalopes de dinde.
- Vous avez besoin 1 petite boîte de sauce tomate – (pour moi 1 boite de tomate pelées et concassées de 400g).
- Fournir 1 cuillère à soupe d'huile d'olive – (2càc pour moi).
- Préparer Persil – (coriandre pour moi).
- Vous avez besoin sel, poivre.
- Fournir 1/2 càc de curry en poudre.
Spaghettis au courgettes et hachis de dinde instructions :
- Laver les courgettes, en ôter les extrémités puis les couper en lanières très fines à l'aide d'une mandoline. Puis les faire cuire à la vapeur pendant 2 minutes.
- Mixer l'oignon et l'ail. Hacher la dinde (je l'ai coupé en tous petits dés) puis la faire cuire dans une poêle avec l'huile pendant 5 minutes, y rajouter l'ail et oignon et continuer la cuisson 3mn. Ajouter la tomate ainsi que le sel, le poivre (et le curry). Faire revenir 10 minutes..
- Pendant ce temps faire bouillir de l'eau pour les pâtes et les faire cuire le temps indiqué sur le paquet. Quand le tout est cuit, dresser les assiettes en disposant une couche de pâtes, de courgettes (sous la forme d'un nid) et verser la sauce à la dinde Saupoudrer de persil ou de coriandre et servir..
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Spaghettis au courgettes et hachis de dinde recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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