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Recette: Parmentier de patates douces et de lentilles

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Parmentier de patates douces et de lentilles.

Parmentier de patates douces et de lentilles

La cuisine est une sorte d'art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l'art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l'environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s'occupent également des chefs. Nous espérons que cette Parmentier de patates douces et de lentilles recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier. Vous pouvez avoir parmentier de patates douces et de lentilles en utilisant 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de parmentier de patates douces et de lentilles :

  1. Vous devez vous préparer 1 kg patate douce.
  2. Vous devez vous préparer 200 g lentilles vertes.
  3. Fournir 1 bouillon cube.
  4. Vous devez vous préparer 2 échalotes.
  5. Fournir 2 gousses d'ail.
  6. Fournir 2 cas de sauce soja.
  7. Vous devez vous préparer 5 cl crème de soja.
  8. Vous devez vous préparer Huile d'olive.
  9. Vous avez besoin Sel.
  10. Fournir Poivre.
  11. Préparer 2 cas de persil.
  12. Utilisation Crumble du dessus.
  13. Fournir 100 g noix de cajou.
  14. Vous avez besoin 2 cas à de levure maltée.
  15. Utilisation 2 gousses d'ail.

Parmentier de patates douces et de lentilles instructions :

  1. Dans une casserole faites cuire vos lentilles dans de l'eau chaude avev un demi bouillon cube pendant 20 minutes..
  2. Pendant ce temps faites cuire vos patates douces épluchées et coupées en gros dés avec l'autre moitié du bouillon cube..
  3. Faites revenir les échalotes et l'ail avec de l'huile d'olive puis ajoutez les lentilles cuites que vous avez égoutter au préalable. Puis ajouter du sel et le persil. Et les 2 cas de sauce soja. Faitez cuire 5 à 10 min de plus..
  4. Égoutter vos patates douces et les écrasez au presse purée. Rajoutez la crème soja pour plus d'onctuosité..
  5. Pour le crumble mixer noix de cajou, ail et levure..
  6. Préchauffez votre four à 180 degrés..
  7. Dans un plat à gratin disposez votre couche de lentilles vertes, votre couche de patates douces puis le croquant..
  8. Enfournez 15 minutes à 180 degrés. Puis 5 minutes en mode "gratin". 😋.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Parmentier de patates douces et de lentilles n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Parmentier de patates douces et de lentilles recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.