Gratin de chayottes pour le Nouvel An.
Ingrédients de gratin de chayottes pour le nouvel an :
- Vous devez vous préparer chayottes.
- Vous devez vous préparer petites pommes de terre.
- Vous devez vous préparer crème.
- Utilisation oeufs.
- Vous avez besoin beurre pour le moule.
- Préparer sel et poivre.
- Préparer thym.
- Utilisation baies roses.
- Vous devez vous préparer facultatif : huile d'olive à la truffe blanche.
Gratin de chayottes pour le Nouvel An instructions :
- Préchauffez le four à 200° C. Épluchez les chayottes, enlevez le noyau central et la partie fibreuse. Coupez la chair en lamelles fines. Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en lamelles fines également..
- Beurrez les moules individuels, puis intercalez les lamelles de christophine et de pomme de terre jusqu'en haut des moules. Dans un saladier, battez les oeufs entiers et la crème, salez et poivrez. Versez l'appareil crémeux dans les moules en recouvrant bien les légumes. Effeuillez le thym. Saupoudrez-en les gratins et ajoutez les baies roses. Enfournez les gratins pour 30 à 40 minutes : il faut que les tranches de pommes de terre soient fondantes sous la pointe d'un couteau..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gratin de chayottes pour le Nouvel An. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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