Gratin de céleri rave.
Ingrédients de gratin de céleri rave :
- Préparer 500 g céleri.
- Préparer 2 gousses d’ail.
- Utilisation 60 g lardons.
- Vous avez besoin 20 g beurre.
- Vous devez vous préparer 50 cl crème fraîche sémi épaisse ou liquide.
- Fournir Chapelure.
- Fournir 1 bouquet garni.
- Préparer Sel/poivre.
Gratin de céleri rave instructions :
- Éplucher le céleri et le couper en lamelles..
- Versez la crème dans une casserole, y ajoutez l’ail pelé et le bouquet garni..
- Ajouter le céleri dans la crème frémissante.Saler, poivrer et cuire 25/30 min à feu doux..
- Pendant ce temps, mélangez les lardons à la chapelure..
- Dans un plat à gratin,y mettre le céleri et la crème(retirer l’ail et le bouquet garni)..
- Mettre le mélange chapelure lardons sur le dessus et arroser de beurre fondu..
- Faire dorer sous le grill 3/4 min..
Puisque vous avez lu la recette de Gratin de céleri rave, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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