Gratin trio de choux.
Ingrédients de gratin trio de choux :
- Préparer Chou fleur surgelé.
- Préparer Chou romanesco surgelé.
- Fournir Brocolis surgelé.
- Utilisation Pour la béchamel.
- Préparer 30 g farine.
- Préparer 30 g beurre.
- Utilisation 35 cl lait.
- Fournir Muscade en poudre.
- Vous avez besoin Sel, poivre.
Gratin trio de choux instructions :
- Dans un premier temps, cuire dans une casserole d’eau les choux..
- Égoutter puis déposer dans un plat à gratin..
- Pour la béchamel, faire fondre le beurre dans une casserole puis ajouter la farine. Mélanger jusqu’à obtention d’une petite pâte..
- Ajoute le lait. Mélanger jusqu’à ce que la sauce épaississe..
- Une fois votre sauce épaisse obtenue, ajouter la muscade, le sel et le poivre. Remuer puis déposer dans le plat à gratin..
- Enfourner 30min à 200°. C’est prêt !.
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