Gratin trio de choux.
Ingrédients de gratin trio de choux :
- Préparer Chou fleur surgelé.
- Préparer Chou romanesco surgelé.
- Fournir Brocolis surgelé.
- Fournir Pour la béchamel.
- Fournir 30 g farine.
- Vous devez vous préparer 30 g beurre.
- Utilisation 35 cl lait.
- Vous avez besoin Muscade en poudre.
- Fournir Sel, poivre.
Gratin trio de choux pas à pas :
- Dans un premier temps, cuire dans une casserole d’eau les choux..
- Égoutter puis déposer dans un plat à gratin..
- Pour la béchamel, faire fondre le beurre dans une casserole puis ajouter la farine. Mélanger jusqu’à obtention d’une petite pâte..
- Ajoute le lait. Mélanger jusqu’à ce que la sauce épaississe..
- Une fois votre sauce épaisse obtenue, ajouter la muscade, le sel et le poivre. Remuer puis déposer dans le plat à gratin..
- Enfourner 30min à 200°. C’est prêt !.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gratin trio de choux n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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