Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné.
Ingrédients de paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné :
- Utilisation 2 courgettes.
- Préparer 2 pommes de terre.
- Préparer 1 oeuf.
- Fournir 2 cas de maïzena ou de fécule de pomme de terre.
- Préparer Quelques herbes fraîche : corriandre ou persil.
- Utilisation 50 g fromage a raclette.
- Vous devez vous préparer 2 cas d'huile neutre.
- Vous devez vous préparer 10 g beurre.
- Fournir Sel, poivre.
Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné pas à pas :
- Raper les courgettes, saler et laisser égoutter une heure. Bien presser pour enlever le maximum d'eau.
- Raper les pommes de terre. Dans un cul de poule mélanger tout : courgette, pomme de terre, fécule, l'oeuf les herbes ciselés saler et poivrer.
- Couper des morceaux de fromage, faite chauffer une poêle pouvant passer au four avec le beurre et l'huile et faite cuire votre paillasson.
- Apres 5 min a feu vif retourner votre paillasson et déposer les morceaux de fromage. Après 5 min enfourner 15 min à 180°.
- Croustillant à l extérieur, fondant à l intérieur, bon appétit !.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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