Gratin de chou-fleur avec une sauce crémeuse à l'okara (vegan).
Ingrédients de gratin de chou-fleur avec une sauce crémeuse à l'okara (vegan) :
- Préparer 1 chou-fleur.
- Préparer 100 g d'okara.
- Fournir 150 g lait végétal.
- Utilisation 200 ml crème de soja.
- Utilisation 3 cs levure maltée.
- Vous avez besoin 1 cs beurre de cacahuète.
- Fournir 2 cs maïzena.
- Vous devez vous préparer 1 cc d'oignon séché.
- Fournir 1 cc d'ail en poudre.
- Préparer Sel et poivre.
Gratin de chou-fleur avec une sauce crémeuse à l'okara (vegan) instructions :
- Mixer l'ensemble des ingrédients et verser sur le chou-fleur préalablement cuit à la vapeur..
- Enfourner à 180° pendant environ 30 mn. Ce gratin tout simple est une merveille d'onctuosité..
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