Gratin au potimarron. Recette Gratin de potimarron : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Epluchez le potimarron et débarrassez-le de ses pépins. Un accompagnement d'automne très facile !
Coupez-le en deux et ôtez les pépins à l'aide d'une cuillère à soupe.
Cette recette de gratin de potimarron au lard est un vrai bonheur gustatif, vous verrez qu'elle fera l'unanimité autour de votre table.
Laver bien le potimarron couper en cubes cuire une demi cuisson à la vapeur et égoutter réserver à part.
Ingrédients de gratin au potimarron :
- Vous avez besoin 1 potimarron.
- Utilisation 1 oeuf 🥚.
- Fournir 100 g fromage râpé (tome).
- Fournir 2 briques de crème liquide épaisse de 20 cl.
- Vous devez vous préparer 1 oignon (petit).
- Utilisation Sel, poivre noir et noix muscade.
- Fournir 3 c à soupe d’huile d’olive.
Gratin au potimarron pas à pas :
- Laver bien le potimarron couper en cubes cuire une demi cuisson à la vapeur et égoutter réserver à part.
- Faire chauffer l’huile d’olive et faire dorer l’oignon coupé en morceaux assaisonner légèrement.
- Ajouter les morceaux de potimarron égouttés et faire revenir quelques minutes.
- Mettre dans un plat allant au four.
- Mélanger l’œuf la crème liquide de poivre et muscade.
- Verser sur le potimarron saupoudrer de fromage râpé et mettre à cuire 30 mn dans un four préchauffé à 180 degré.
Puisque vous avez lu la recette de Gratin au potimarron, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin au potimarron recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.