Gratin d’aubergines. Le gratin aux aubergines, aux tomates et au fromage est une bonne alternative au traditionnel gratin de pommes de terre et est beaucoup plus équilibré et moins calorique. Ce gratin d'aubergines est un véritable régal pour les papilles ! Pendant ce temps, préparer un. Пошаговый фоторецепт gratin d'aubergines.
Préparé avec quelques aubergines, des tomates, du fromage, un oignon et de l' ail. recette de gratin d'aubergines. bonjour tout le monde. un gratin d'aubergines, très facile a réaliser, très bon et surtout bien léger, sans la couche de béchamel, et moins d'huile… Recette Aubergines gratinées : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Equeutez les aubergines, coupez-les en deux dans le sens de la longueur et évidez-les.
Whilst the onion is cooking prep the aubergine.
Ingrédients de gratin d’aubergines :
- Préparer 3 aubergines.
- Préparer 1 oignon.
- Utilisation Huile d’olive.
- Utilisation 15 cl crème fraîche.
- Préparer 1 œuf.
- Préparer Fromage râpé.
Gratin d’aubergines instructions :
- Couper les aubergines en cubes et les faire revenir avec l’oignon émincé dans un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles soient tendres..
- Mélanger la crème et l’œuf..
- Dans un plat à gratin, verser les légumes, puis le mélange crème et œufs et recouvrir de fromage râpé.
- Enfourner à 180 degrés pendant 20-30 mm..
Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin d’aubergines, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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