Recette De Galette des rois

Galette des rois.

Ingrédients de galette des rois :

1. Vous devez vous préparer pâtons de Pâte feuilletée inversée.
2. Préparer beurre mou.
3. Vous avez besoin oeufs.
4. Vous avez besoin sucre.
5. Vous devez vous préparer poudre d'amande.
6. Vous devez vous préparer rhum.
7. Vous devez vous préparer gouttes d'arôme d'amande amère.
8. Vous avez besoin Dorure : 1 oeuf et 1 jaune.
9. Vous avez besoin fève.

Galette des rois pas à pas :

1. Dans un cul de poule à l'aide d'un fouet, mélangez le beurre mou pour l'assouplir. Ajoutez les oeufs et mélangez. Vous n'obtiendrez pas une pâte homogène. Ajoutez le sucre, le rhum, la poudre d'amande et l'arôme tout en mélangeant..
2. Pas de panique, il reste des morceaux de beurre ce n'est pas grave,ça fondra à la cuisson. Réservez votre préparation dans une poche à douille..
3. Etalez la pâte et détaillez un cercle. à l'aide d'un pinceau humidifier tout le tour de la pâte afin de faire adhérer le deuxième disque..
4. Déposez votre préparation au centre et insérez la fève. Recouvrir du deuxième disque de pâte en soudant les bords..
5. La dorure se fait en 2 fois. et 20min de repos au frais entre chacune d'elles..
6. Rayez la galette à l'aide d'un couteau. et faire 3-4 trous avec un cure dent afin que la vapeur puisse s'échapper lors de la cuisson. Mettre votre galette au congélateur le temps de préchauffer votre four..
7. Préchauffez votre four à 205°C..
8. Enfournez 30min..
9. .

Depuis que vous avez revu la recette Galette des rois et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Galette des rois recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.