Gâteau invisible aux pommes. On l'appelle gâteau invisible car les tranches de pommes sont si fines et cuites dans si peu de pâte, qu'elles se fondent entre elles pour quasiment disparaître et ne laisser place qu'à une délicate marbrure ! Le secret de la réussite de ce dessert très simple est de mettre une quantité de fruits conséquente. Un gâteau léger avec des pommes fondantes.
Recette du gâteau invisible : un gâteau aux pommes dans lequel les fruits et la pâte se mêlent si bien qu'ils en disparaissent !
Lavez, épluchez et ôtez le cœur et les pépins des pommes.
Le photographe culinaire qui a fait les photos du livre sur le gâteau invisible disposait d'un pèle-pommes.
Ingrédients de gâteau invisible aux pommes :
- Vous devez vous préparer 3 grosses pommes.
- Fournir 2 oeufs.
- Utilisation 20 gr d'huile de coco fondue.
- Vous devez vous préparer 50 gr smde sucre.
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure.
- Vous avez besoin 70 gr farine.
- Fournir 100 ml lait végétal.
Gâteau invisible aux pommes pas à pas :
- Peler les pommes, les trancher finement.
- Dans un saladier, fouetter le sucre et les œufs..
- Ajouter l'huile de coco, la farine et la levure. Mélanger bien..
- Ajouter les pommes et mélangez bien pour que les pommes soient bien enduite de pâte..
- Mettre dans un moule et tasser avec une spatule..
- Enfourner pour 40 mn dans un four préchauffer à 180°..
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gâteau invisible aux pommes est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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