Pumpkin cake. This is my perfectly spiced, rich, and moist pumpkin cake topped with luxuriously creamy and tangy cream cheese frosting. This Easy Pumpkin Cake is our favorite, fluffy, moist and absolutely delicious pumpkin cake. It has a tender, moist and delicate crumb.
If you've never added pumpkin to your cake batter before, prepare to be amazed.
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Ingrédients de pumpkin cake :
- Utilisation 1 yaourt nature.
- Fournir 600 g potiron.
- Vous devez vous préparer 3 œufs.
- Préparer 100 ml d'huile.
- Utilisation 150 g poudre de noisettes.
- Vous devez vous préparer 3 cs sirop d'agave.
- Préparer 230 g farine de blé.
- Fournir 1 sachet de levure.
- Utilisation 2 cc cannelle.
- Vous avez besoin 1 cc gingembre en poudre.
- Fournir 2 cc vanille liquide.
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel.
Pumpkin cake instructions :
- Couper en dés et éplucher le potiron, le vider. Le faire cuire à la vapeur 20 minutes. Puis le mixer, la texture doit être lisse..
- Préchauffer le four à chaleur tournante à 160°.
- Mélanger les ingrédients secs : farine, levure, poudre de noisettes, épices, sel..
- Dans un autre recipient mélanger les ingrédients liquides : œufs, huile, sirop d'agave, yaourt et vanille..
- Incorporer progressivement le mélange sec au mélange liquide..
- Ajouter la purée de potiron. La préparation doit être homogène..
- Huiler un moule à cake et verser la préparation dedans..
- Enfourner pour 1h plus ou moins, surveiller la cuisson en plongeant la pointe d'un couteau dedans. Vous pouvez prolonger la cuisson de quelques minutes si ça ne ressort pas sec..
Maintenant que vous avez revu la recette de Pumpkin cake, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Pumpkin cake recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.