Gâteau yaourt sans sucre et sans matières grasses. Petits gâteaux croustillants sans matières grasses. Partager à mes amis. la recette Gâteau au yaourt sans matière grasse. Astuces et conseils pour Gateau au Yaourt Sans Sucre.
Ce gâteau invisible léger est riche en fruits et parfait pour un dessert gourmand.
Recettes de gâteaux healthy, gâteaux pour ne pas grossir.
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Ingrédients de gâteau yaourt sans sucre et sans matières grasses :
- Préparer 2 yaourts nature.
- Fournir 350 g purée de fruit (pommes, banane, etc.).
- Fournir 6 oeufs.
- Vous avez besoin 6 pots de farine tout usage.
- Préparer 1/2 sachet de levure chimique.
- Utilisation 2 à 3 g de stévia (facultatif selon le fruit utilisé).
Gâteau yaourt sans sucre et sans matières grasses pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C chaleur convection. Dans un cul de poule mélanger les yaourt nature avec la purée de fruit (ici j'utilise de la banane; vous pouvez mixer le mélange). Ajouter les oeufs et mélanger à nouveau..
- Ajouter la farine, la levure chimique et la stévia (j'en ai mis car la banane à un goût peu prononcé) et mélanger à nouveau. Verser la préparation dans un moule à cake beurré..
- Enfourner à 180°C chaleur convection pendant 40 à 50 min. Au bout de 5 à 10 min, entailler la surface du gâteau dans le sens de la longueur pour favoriser une pousse uniforme (à peu près). Vérifier la cuisson à la lame d'un couteau qui doit ressortir propre. Attendre quelques minutes avant de démouler. Faire refroidir sur grille..
- Déguster :=).
- Le petit + : je vous conseille d'utiliser un édulcorant (stévia, xylitol, etc.) selon le fruit utilisé car le résultat risque d'être fade. Ce gâteau peut être intéressant pour les diabétiques..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gâteau yaourt sans sucre et sans matières grasses. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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