Polpettes italiennes (boulettes de viande).
Ingrédients de polpettes italiennes (boulettes de viande) :
- Vous avez besoin 600 Gr viande (veau et porc).
- Utilisation sauce tomate.
- Fournir 1 oeuf.
- Vous devez vous préparer 4 cuillères de chapelure.
- Vous avez besoin ail.
- Fournir 1 échalote.
- Utilisation sel et poivre.
Polpettes italiennes (boulettes de viande) pas à pas :
- Faire revenir l'ail et l'échalote, et ajouter la viande. Mixer ensemble..
- Ajouter l'oeuf, la chapelure, sel et poivre et mixer à nouveau..
- Faire des petites boulettes, pas trop compactes. Les faire revenir dans une poele avec un petit peu d'huile d'olives. Ajouter la sauce tomate et continuer la cuisson..
- Servir avec des pates.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Polpettes italiennes (boulettes de viande), cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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