Gâteau de Savoie sans gluten.
Ingrédients de gâteau de savoie sans gluten :
- Vous devez vous préparer 4 oeufs.
- Vous devez vous préparer 120 grammes de sucre de canne.
- Utilisation 90 grammes de farine de riz complet.
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillé.
- Préparer 1 peu d'huile ou de beurre et de farine pour le moule à gâteau.
Gâteau de Savoie sans gluten pas à pas :
- Commencer par séparer les blancs des jaunes dans 2 saladiers..
- Ajouter le sucre de canne et le sucre vanillé aux jaunes d'œufs. Fouetter jusqu'à obtenir un mélange blanc et mousseux. Ajouter progressivement la farine en remuant toujours de l'intérieur vers l'extérieur pour éviter les grumeaux..
- Battre les blancs d'œufs en neige jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes..
- Ajouter délicatement en plusieurs fois les blancs d'œufs en neige à la préparation de départ..
- Verser dans un moule à gâteau préalablement beurré ou huilé et fariné. Enfourner à 180° pendant 25 minutes. Surveiller la cuisson, le gâteau de Savoie doit être doré..
- Bonne dégustation !!.
Prenez ces idées de recettes Gâteau de Savoie sans gluten et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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