Flan a la ricotta. Fouetter le beurre avec les jaunes d'œufs et le sucre au batteur électrique. Battre les blancs en neige bien ferme et les incorporer a la préparation précédente. Mélanger la ricotta avec les œufs, ajouter du sel et du poivre.
Verser le mélange dans un moule à cake préalablement beurré ou dans des moules à muffins pour faire des portions individuelles.
Flan a la ricotta step by step.
Fouetter le beurre avec les jaunes d'œufs et le sucre au batteur électrique.
Ingrédients de flan a la ricotta :
- Vous devez vous préparer 100 g beurre mou.
- Vous avez besoin 150 g sucre.
- Vous devez vous préparer 3 oeufs.
- Fournir 400 g ricotta.
- Vous devez vous préparer le zeste d'un citron.
- Vous devez vous préparer 100 g farine.
- Fournir 1/2 sachet de levure chimique.
- Fournir 3 c a soupe de graine de pavot.
- Préparer 1 pincée de sel.
Flan a la ricotta instructions :
- Fouetter le beurre avec les jaunes d’œufs et le sucre au batteur électrique. Ajouter la ricotta sans cessez de fouetter puis la farine, la levure et le zeste. préchauffer le four a 180°c.
- Battre les blancs en neige bien ferme et les incorporer a la préparation précédente.
- Verser dans un moule a manqué de 20 cm environ tapissé de papier cuisson beurré. saupoudrer de graines de pavot.
- Cuire 40 min. Laisser tiédir avant de démouler.
- Déguster froid avec une salade de fruit par exemple !.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Flan a la ricotta. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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