Boulettes de poulet au cumin et crêtes de coq.
Ingrédients de boulettes de poulet au cumin et crêtes de coq :
- Fournir 2 filets de poulet.
- Vous avez besoin 1 petite échalote.
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail.
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café cumin en grain.
- Vous avez besoin 100 gr pâtes crêtes de coq (souvent en magasin bio car fabriquées avec des farines anciennes).
- Préparer Sel poivre.
Boulettes de poulet au cumin et crêtes de coq pas à pas :
- Dans le robot hachoir, mettre les filets de poulet, l'échalote, l'ail, le cumin, le sel et le poivre. Mixer pas trop fin. Mouiller les mains et faire des boulettes..
- Dans une sauteuse chaude avec un peu d'huile mettre les boulettes sans les bouger de place pour qu'elles dorent bien. Les retourner et mettre le couvercle. En même temps, faire cuire les pâtes comme dit sur le paquet moins 2 minutes. Lorsque les pâtes sont "cuites" les égoutter et les mettre dans la sauteuse avec les boulettes pour qu'elles finissent de cuire et qu'elles prennent le goût et le jus des boulettes..
- Servir sans tarder bien chaud. Bon appétit..
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Boulettes de poulet au cumin et crêtes de coq recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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