Nid de pâque healthy.
Ingrédients de nid de pâque healthy :
- Fournir 100 gr farine.
- Préparer 1/2 sachet de poudre à lever.
- Préparer 40 gr beurre de coco.
- Utilisation 4 oeufs.
- Vous avez besoin 1 sachet sucre vanillé.
- Vous devez vous préparer 50 gr sirop d'agave.
- Vous avez besoin 1 pincée de sel.
- Préparer Ganache:.
- Vous devez vous préparer 1 cac de purée de noisette (facultatif).
- Utilisation 60 gr chocolat noir.
- Vous avez besoin 40 ml lait.
- Préparer 30 ml sojà cuisine.
- Vous avez besoin Deco: amandes éfillées, poussins en chocolat, branches, oeuf.
Nid de pâque healthy pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°.
- Séparer le blanc des jaunes.
- Melanger dans un saladier les jaunes et le sirop pendant 1 min. Ajouter le sucre, le sel et le beurre fondu. Bien remuer le tout..
- Ajouter la levure et la farine. Mélanger à l'aide d'une cas..
- Monter les blancs en neige puis les incorporer doucement à la 1ère préparation. Mélanger délicatement..
- Verer la préparation dans un moule à savarin beurré..
- Vous pouvez ajouter une trilogie de pépites de chocolat si vous le souhaitez..
- Enfourner 20 min. Laisser ensuite refroidir avant de démouler..
- La ganache: Mettre le lait et la crème dans une casserole. Mélanger et porter à ébulition. Ajouter le chocolat et la purée et remuer bien jusqu'à que tout soit bien homogène..
- Laisser tiédir 5 min et verser la ganache sur le gâteau. Élaler la à l'aide d'une cuillère à soupe ou une spatule..
- Déposer les amandes tout autour du gâteau et laisser au frais 2h minimum.
- Avant de servir. Décorer selon vos goûts..
Puisque vous avez effectivement lu la recette Nid de pâque healthy et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Nid de pâque healthy recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.