Boulettes de céréales aux légumes.
Ingrédients de boulettes de céréales aux légumes :
- Fournir 100 g lentilles vertes.
- Fournir 100 g pois cassés.
- Préparer 100 g boulgour.
- Vous devez vous préparer 100 g millet.
- Vous devez vous préparer 2 oeufs.
- Vous devez vous préparer 1 botte feuilles de blettes.
- Préparer 1 oignon blanc.
- Préparer sel.
- Préparer piment d'Espelette.
- Vous devez vous préparer huile de sésame.
- Vous devez vous préparer huile d'olive.
Boulettes de céréales aux légumes instructions :
- Faites précuire les céréales et les légumes secs pendant 10 minutes à l'eau. Puis égouttez les soigneusement..
- Dans une poele faites fondre un peu de beurre puis ajouter les feuilles de blettes hachées grossièrement et laissez les réduire à feu doux..
- Dans un saladier mettre les céréales, les légumes secs et les feuilles de blettes. Ajouter l'assaisonnement, l'oignon émincé, l'oeuf et 2 cuilères à soupe d'huile d'olive et 2 cuillères à soupe d'huile de sésame. Mélangez soigneusement..
- Préchauffez le four à 220°C.
- Recouvrez la plaque du four d'un papier cuisson. Formez des boulettes de la taille d'une balle de ping-pong et déposez les sur la plaque..
- Enfournez pour 20 minutes..
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Boulettes de céréales aux légumes est un moyen fantastique de le faire.
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