Invisible aux pommes. Gâteau invisible aux pommes - Qu'est-ce que le gâteau invisible ? Un gâteau invisible aux pommes ultra simple à realiser composé des pommes fondantes en bouche, j'ai apporté une petite touche croquante en le parsemant d'amandes effilées arrosé de caramel beurre. Gâteau Invisible aux Pommes - Un gâteau aux pommes surprenant grâce à sa texture fondante et légèrement crémeuse.
Découvrez cette recette de pommes et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Préparez ce dessert en mode étape par étape comme sur votre Thermomix !
On l'appelle gâteau invisible car les tranches de pommes sont si fines et cuites dans si peu de pâte, qu'elles se fondent entre elles pour quasiment disparaître et ne laisser place qu'à une délicate.
Ingrédients de invisible aux pommes :
- Fournir 20 gr margarine végétale allégée 60%.
- Vous avez besoin 2 oeufs.
- Vous avez besoin 2 CS sirop d’agave.
- Vous avez besoin 2 CS Stévia.
- Préparer 40 gr Maïzena.
- Vous avez besoin 150 ml lait écrémé.
- Utilisation 1 CS d’extrait de vanille.
- Utilisation 20 gr noix de pecan.
- Vous avez besoin 200 gr pommes.
Invisible aux pommes instructions :
- Préchauffe le four à 180 degrés et fais fondre la margarine au micro onde. Dans un grand saladier, bats ensemble les œufs, le sirop d’agave, la Stévia, la vanille, la maizena, le lait et la margarine et réserver..
- Épluche et évide les pommes et coupe des tranches très fines (si tu as une mandoline c’est mieux). En parallèle écrase les noix de pecan au pilon et réserve..
- Verse les noix de pecan et les tranches de pommes dans le saladier et mélange. La pâte doit napper les pommes!.
- Dans un moule silicone (ou un moule classique mais beurré et fariné !) verse ta préparation et enfourne 1h à 200 degrés. Au bout de 30 min, couvre ton gâteau de papier aluminium pour la seconde partie de la cuisson ! A la sortie, laisse refroidir 1h et déguste ce dessert ultra #healthy !.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Invisible aux pommes n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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