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La Délicieuse Recette du Gelée de pommes parfumée au romarin

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Gelée de pommes parfumée au romarin.

Gelée de pommes parfumée au romarin

Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner gelée de pommes parfumée au romarin de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gelée de pommes parfumée au romarin! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, le type d'ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, il est donc préférable d'utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire gelée de pommes parfumée au romarin en utilisant 5 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gelée de pommes parfumée au romarin :

  1. Fournir 1,5 kg pommes (Granny Smith pour moi).
  2. Préparer 1 citron.
  3. Fournir 2 tranches de romarin frais.
  4. Vous devez vous préparer 1 kg cassonade.
  5. Vous devez vous préparer 3 cuillères à café romarin sèche.

Gelée de pommes parfumée au romarin pas à pas :

  1. La veille, rincez les pommes sous l’eau froide et essuyez-les sur un torchon..
  2. Coupez-les en six et mettez les dans une casserole, pressez le citron et versez le jus filtre sur les pommes.
  3. Couvrez d’eau froide, portez à ébullition et laissez cuire à gros bouillon pendant 20 minutes, en mélangeant souvent.
  4. Coupez le feu et laissez macérer l’ensemble 1 nuit entière à température ambiante, afin que les fruits transmettent toute leur saveur et leur pectine.
  5. Le lendemain, versez le mélange dans une passoire tapissé d’une mousseline (ou dans un chinois) et laissez-le égoutter dans un saladier..
  6. Pressez bien les fruits avec le dos de l’écumoire pour en extraire le jus..
  7. Pesez le jus obtenu, et reverser-le dans la casserole et ajoutez-lui son poids en sucre à confiture (ou cassonade).
  8. Portez à ébullition, à feu moyen, en mélangeant souvent.
  9. Lorsque que la gelée bout, ajoutez le romarin frais et laissez cuire pendant 10 minutes.
  10. Au bout de ce temps, vérifiez la cuisson : pour cela déposez une cuillère à café de gelée sur une assiette très froide (je l’ai mise au congél 1 minutes) que vous inclinerez à la verticale. Elle doit se figer immédiatement et faire bloc.
  11. Coupez le feu et écumez, retirez le romarin frais..
  12. Mettez une cuillère à café de romarin séché dans chaque pot stérilisé, puis verser la gelée de pommes (sans vous brûlez comme moi).
  13. Fermez les pots et retournez, puis laissez prendre pendant 24h00.

Prenez ces Gelée de pommes parfumée au romarin idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Gelée de pommes parfumée au romarin recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.