Boulettes de poisson au curry thai.
Ingrédients de boulettes de poisson au curry thai :
- Préparer 400 g poisson.
- Préparer 1 gousse d’ail.
- Vous devez vous préparer Coriandre.
- Fournir 1 càs maïzena.
- Vous avez besoin 1 càs sauce soja.
- Utilisation 4 dl lait de coco.
- Fournir pâte de curry rouge ou jaune.
- Fournir oignon.
- Vous devez vous préparer huile.
- Fournir sucre.
Boulettes de poisson au curry thai instructions :
- Faire cuire le poisson, ajouter l'ail, la coriandre, la maïzena et la sauce soja, hacher le tout. Former des boulettes de 2 à 3 cm.
- Faire revenir Huile +oignon haché, ajouter 1 càs pâte curry rouge ou jaune et 4 dl de coco Y cuire les boulettes 5 min.
- Ajouter ½ càs sucre, 1 càs sauce poisson, Oignon Cuire encore 2 min Rectifier l'assaisonnement.
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