Gâteau choc'abricot. A déguster à toute heure !. Carré choc' abricot gâteau abricots goûter chocolat cuisine facile cuisine rapide. Etalez la confiture sur l'un des gâteaux, posez le second dessus.
Un gâteau super moelleux, aux saveurs du Sud avec l'abricot, l'amande, l'huile olive et le romarin.
La recette en vidéo est ici : Gâteau amande abricot en vidéo.
J'ai trouvé cette recette sur le site.
Ingrédients de gâteau choc'abricot :
- Vous avez besoin 2 oeufs.
- Préparer 120 g sucre en poudre.
- Préparer 40 g farine.
- Vous avez besoin 60 g poudre d'amande.
- Vous avez besoin 60 g chocolat (moitié noir/moitié lait) ou tout noir.
- Vous devez vous préparer 10 cl crème fraîche liquide.
- Utilisation Confiture d'abricot.
- Fournir Sucre glace pour la déco.
Gâteau choc'abricot instructions :
- Préchauffer le four à 180°. Fouettez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange forme un ruban. Mélangez la farine est la poudre d'amande dans un autre saladier..
- Faites fondre le chocolat au bain-marie, une fois tiède ajoutez la crème fraîche liquide et mélangez bien. Incorporez la farine et la poudre d'amande aux oeufs puis ajoutez le chocolat fondu. Beurrez et farinez un moule, versez la pâte et cuire 20 minutes..
- Démoulez le gâteau sur une grille puis le laisser refroidir. Une fois refroidi, coupez le en 2, et badigeonnez sur une moitié la confiture d'abricot. Moi j'ai utilisé un moule tablettes donc chaque carré a été coupé en 2 et recouvert de confiture sur 1 côté (joli pour la présentation mais très long). Saupoudrez de sucre glace et décorez à votre convenance..
Maintenant que vous avez lu la recette de Gâteau choc'abricot, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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