Gâteau invisible version poire/chocolat. Recette assez légère et très facile à faire :-) A préparer la veille pour une découpe et une tenue parfaite ! Versez les poires coupées ainsi que les pépites de chocolat dans le mélange du dessus et remuez délicatement. Beurrer et fariner un moule ici rond de.
Depuis que Papoune m'a acheté le livre des gâteaux Décorer de lamelles de poires et de copeaux de chocolat ou tout simplemet comme moi, de sucre glace.
Je ne savais pas qu'il existait un livre sur les gâteaux invisibles.
Recette Gâteau chocolat poire inversé : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Ingrédients de gâteau invisible version poire/chocolat :
- Préparer 6 poires Williams de taille moyenne épluchées et coupées en morceaux.
- Fournir 2 oeufs.
- Utilisation 10 cl lait ou 100 ml.
- Fournir 70 g farine.
- Fournir 50 g sucre.
- Utilisation 20 g beurre fondu.
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique.
- Fournir 1 cas d'arôme vanille.
- Préparer 1 pincée de sel.
- Vous avez besoin Quelques pépites de chocolat (facultatif).
Gâteau invisible version poire/chocolat pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°C. Tamiser la farine, la levure chimique et le sel. (facultatif) Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne blanc, épais et mousseux. Ajouter alors le beurre, le lait et l'arôme vanille. Fouetter de nouveau. Ajouter le mélange de farine, levure et sel progressivement, sans cesser de battre..
- Versez les poires coupées ainsi que les pépites de chocolat dans le mélange du dessus et remuez délicatement. Beurrer et fariner un moule ici rond de 20 cm de ø. Verser l'appareil avec les poires. Enfourner pour 35 minutes à 200° environ. Surveillez..
- Laissez refroidir puis mettre au frais le plus longtemps possible pour qu'il se tienne mieux lors de la découpe, idéalement une nuit..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau invisible version poire/chocolat, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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