Gateau moelleux citron vert lait de coco.
Ingrédients de gateau moelleux citron vert lait de coco :
- Préparer 2 citrons verts non traités.
- Préparer 3 oeufs.
- Utilisation 175 g sucre.
- Fournir 15 cl lait de coco.
- Fournir 200 g farine.
- Préparer 1 cc bicarbonate de soude.
Gateau moelleux citron vert lait de coco pas à pas :
- Préchauffer le four à 180° faire cuire les citrons verts entiers 1h dans une casserole d'eau bouillante, à couvert puis les couper en 2, retirer les pepins, les passer au mixeur avec 25g de sucre.
- Rajouter le lait de coco et les oeufs et redonner un coup de mixeur dans un saladier melanger la farine, le reste du sucre et le bicarbonate. puis incorporer le melange mixé.jusqu'à obtention d'un appareil oncteux beurrer le moule, verser l'appareil. enfourner 30minutes.
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