Hachis Parmentier au saumon et crevettes.
Ingrédients de hachis parmentier au saumon et crevettes :
- Préparer 500 g crevettes.
- Utilisation 8 pommes de terre.
- Vous avez besoin 2 pavés de saumon.
- Préparer 3 1/2 cuillère à soupe fromage blanc.
- Vous avez besoin 20 cl crème fraîche.
- Vous avez besoin 2 poireaux.
- Préparer 50 g fromage râpé.
- Vous avez besoin Sel, poivre.
Hachis Parmentier au saumon et crevettes instructions :
- Epluchez et hachez les poireaux puis retirez la peau du saumon et coupez-le en morceaux. Décortiquez vos crevettes..
- Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les poireaux pendant 10 minutes, salez et poivrez (ajoutez un peu d’eau). Remuez régulièrement..
- Ajoutez le saumon, les crevettes et le persil puis laissez cuire 5 minutes..
- Versez la crème fraîche puis mélangez et laissez encore 2 minutes..
- Dans l’eau bouillante, faites cuire les pommes de terre pendant 20 mn. Ensuite épluchez-les et écrasez-les avec une fourchette..
- Ajoutez le fromage blanc, le gruyère, le sel et le poivre puis mélangez bien..
- Dans un plat à gratin disposez le saumon, crevettes et poireaux à la crème puis recouvrez avec la purée préparée..
- Ensuite enfournez 25 à 30 minutes à 180°C..
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Hachis Parmentier au saumon et crevettes recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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