Salade de concombre fromage blanc et menthe.
Ingrédients de salade de concombre fromage blanc et menthe :
- Vous avez besoin 1 concombre bio.
- Préparer 3 CaS de fromage blanc.
- Utilisation 1 petite échalote.
- Vous devez vous préparer 1 CaC de menthe surgelée (ou fraîche c'est encore mieux).
- Utilisation 1 CaS d'ail en poudre.
- Fournir 1 CaS de jus de citron.
Salade de concombre fromage blanc et menthe pas à pas :
- Enlevez la peau du concombre à l'aide d'un économe (perso je n'enlève pas tout et je passe mon éplucheur une fois sur 2). Coupez-le finement en petits morceaux..
- Ajoutez une bonne pincée de sel et laissez-le au frigo pendant une nuit (ceci afin de le dégorger de son eau).
- Le lendemain videz l'excédent d'eau ajoutez le fromage blanc, la menthe, l'échalote (au préalable ciselé), l'ail et le jus de citron. Salez et poivrez..
- Dégustez avec une belle salade de roquette ou de mâche avec des petits croutons 😋.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Salade de concombre fromage blanc et menthe, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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