Magret de canard grillé au barbecue.
Ingrédients de magret de canard grillé au barbecue :
- Vous devez vous préparer 1 magret de canard pour 2.
- Vous devez vous préparer sel et poivre.
Magret de canard grillé au barbecue pas à pas :
- Parez votre magret pour enlever les parties blanches qui recouvrent la peau..
- Quadrillez la peau du magret avec la lame d'un couteau. Enlevez les parties qui dépassent de la chair sur les pourtours..
- Préparez de jolies braises dans votre barbecue. Attendez que les morceaux de charbon soient recouverts d'un voile gris, signe que la braise est prête..
- Faites griller vos magrets en les retournant régulièrement et en faisant attention à ce que la graisse du magret ne s'enflamme pas..
- Une fois cuit, sortez le magret du barbecue, emballez le dans un papier alu et laissez reposer. Salez et poivrez. Découpez le magret en tranches et servez..
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Magret de canard grillé au barbecue recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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