Cuisses de canard au miel et cèpes de la forêt.
Ingrédients de cuisses de canard au miel et cèpes de la forêt :
- Vous avez besoin 2 cuisses de canard.
- Fournir 1 oignon.
- Utilisation 2 cuillères d'huile d'olive.
- Utilisation 2 cuillères à soupe miel.
- Utilisation Quelques cèpes.
- Vous devez vous préparer 2 cuillères de fond de veau.
Cuisses de canard au miel et cèpes de la forêt instructions :
- Prendre un plat qui va au four recouvert de papier d'alu mettre les cuisses de canard ajouter l'oignon coupé et aromates.
- Mettre à dorer à 240 degrés ajouter le fond de veau et fermer le papier d'alu cuire 60 minutes à 190 degrés.
- Nettoyez vos cèpes les mettre à ébullition pour enlever les impuretés et refroidir sous l'eau les ajouter aux cuisses de canard et continuez la cuisson.
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